文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単寿司飯いらず☆牛肉と沢庵の海苔巻き!
by ハピネスコロン
お弁当、お花見、ピクニックに☆寿司飯いらずな簡単海苔巻きです♪子供も大人も大好きな焼肉のタレで超簡単◎
コツ、ポイント
具を乗せすぎると巻ききれません!マヨネーズも飛び出てきます…。ポイントは寿司飯を作らず海苔巻きができるという所です☆具材を色々かえて作るのもOK♪
材料
(1本分)
ご飯
お茶碗軽く2杯分
白胡麻
大さじ1
ごま油
一回し
塩
一つまみ
海苔
大判一枚
牛肉
100グラムくらい
■
↑薄切り、小間切れなんでも◎
沢庵千切り
お好みの量
野菜
お好みの量
■
↑レタス、水菜、キャベツなど
マヨネーズ
お好みの量
焼肉のタレ
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
毎日お弁当におにぎりばかりだったのでたまには海苔巻きなんかどうかなーと思い、作ってみました♪よく冷蔵庫にあるもので寿司飯を作らなくてもできるように考えました!
1.
ご飯をボウルに入れ、ごま油、白胡麻、塩を入れ混ぜます。
2.
牛肉をフライパンで炒め、焼肉のタレを絡めておきます。
3.
お好きな生野菜を小さく切っておきます。
4.
すのこの上に海苔を乗せ、その上に混ぜ合わせたご飯を手前からびっしり敷き詰め奥側1センチは空けておきます。
5.
手前から3センチくらいのところに野菜を乗せマヨネーズ2往復くらいかけ、千切りした沢庵、肉を乗せます。
6.
あとは、少し具を押さえながら一気に巻く!!切り分けて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1074544
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.