"野菜がいっぱい食べたい!"
なんてときに、とっても便利です♪
実はとても簡単なクリーム煮♪
このレシピの生い立ち
クリーム煮が食べたかったので。笑
1.
ササミ、野菜を一口大に切る。
(適当でokです♪)
2.
温めたフライパンにマーガリンを入れ、ササミ、人参、白菜の茎を入れて、中火で炒める。
(固い野菜を先に炒めます!)
3.
2分くらい炒めたら、白菜の葉の部分と、しめじを入れ、全体にマーガリンをなじませる。
4.
マーガリンがなじんだら、小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで、炒める。
5.
粉っぽさが無くなったら、牛乳と固形コンソメを入れ、固形コンソメが溶けるようにかき混ぜる。
6.
グツグツしてきたら、少し混ぜ、塩コショウをして完成♪
7.
『最初から最後まで中火でokです♪』
TVを見ながら作りたいので、多少、目を離しても大丈夫にしてます!笑
8.
早く作りたい!って人は、強火にして、焦げないようにしてください♪
https://cookpad.com/recipe/1075852
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