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簡単♪いんげんのバジルソースマヨネーズ
by 妃殿下
たったの5分で出来る、温サラダです。お弁当にもワインにぴったり。バゲットサンドも美味しいですよ。
コツ、ポイント
いんげんの湯をよく切る事。オリーブを混ぜても美味しいですよ。
材料
(2人分)
いんげん
10本
バジルペースト(レシピID:1070741 )
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
塩、胡椒
少々
このレシピの生い立ち
いつも作り置きしてあるバジルのペストソースが中途半端に余った時、ひらめきました。かなり濃厚。
1.
いんげんが柔らかくなるまで茹でます。
2.
いんげんを茹でている間、他の材料を混ぜます。
3.
いんげんの湯をよく切って、温かい内にソースと混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/1076987
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