H24/4/18話題入り致しました✿簡単&揚げない、さつま揚げです。はんぺん入りなのでふわふわです。お弁当やおつまみに✿
コツ、ポイント
2の工程の時、よーくもんでください。
あと、チーズや青のりを入れても美味しいですよ♪
材料
(約2人分)
お好みでタルタルソース(キューピー具のソース:卵と野菜のタルタルソース
適量
このレシピの生い立ち
はんぺんを使ってさつま揚げを作ってみました♪
1.
アスパラは茹でて輪切り(3mm位)にしておきます。
2.
ビニール袋に材料Aを全部入れて、袋の上からよーくもみます。
3.
2にアスパラとコーンを入れて、再度もみます。その後、丸型に成形します。この時、手に少々のサラダ油を塗るとやり易いです。
4.
サラダ油(大さじ2~3位)を引いたフライパンを中火にかけ、3を焼いていきます。
両面じっくりと焼いてください。
5.
焼けたら、タルタルソースを添えて完成です♪
お好みでレモンを絞って食べてください。
6.
H24年4月18日にレシピを見直しました。
H24年4月23日に写真を変更致しました✿
https://cookpad.com/recipe/1078435
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