文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マヨネーズ不要のサウザンアイランド風
by ポンポコあぽろ
マヨネーズを使わないサウザンアイランド風のドレッシング。 さっぱりめの仕上がりです。 フライなどにも
コツ、ポイント
玉葱はなくても良いです。 お好みで、セロリやパプリカなど、もっと沢山の野菜のみじん切りを加えて本格的にしても♪
材料
(1/2カップ強)
豆乳
50cc
酢
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
玉葱
小1/4個(40gくらい)
塩
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わずに、ドレッシングを作ろうと思い、ケチャップを豆乳でのばしてみたら、それっぽくなりました。
1.
玉葱はみじん切りにします。
2.
ボールなどに豆乳をいれ、酢を加え、トロっとするまで混ぜます。
3.
ケチャップも加えてさらに混ぜ、玉葱のみじん切りも加えて出来上がりです。
4.
お好みで、塩・胡椒を加えてください。
https://cookpad.com/recipe/1078786
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.