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ショウガのクッキーを作りたくて、自分のシナモンクッキーのレシピから、分量などいろいろ試して、おいしいクッキーが出来ました!市販のチューブの生姜を使いましたが、自分でおろした場合水分がまちまちだと思うので、水の量を調整して下さい。