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カレーオムレツ
by クレヨンママ
コツ、ポイント
材料
(1人分)
卵
2個
塩
少々
こしょう
少々
残り物のカレー
大さじ2
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
卵と見ると食べない我が子にこれでもかってつくったのが、このオムレツ。残り物のカレーとともにおいしそうに食べてました。というのが、つくったきっかけかな
1.
卵を割りほぐし、塩、こしょうで調味する。
2.
熱したフライパンにバターをとかし、卵を流しいれる。
3.
半熟状になったら真ん中にカレーをのせ、オムレツ形に整える。
https://cookpad.com/recipe/10801
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