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肉うどん
by rosenkranz
鬼ウマです。
コツ、ポイント
塩加減はお好みで。
材料
(1人分)
うどん
1人分
■
汁
醤油
小さじ1/2
みりん
大さじ1
塩
0.5グラム
だし汁
400ml
■
具
牛薄切り肉
100グラム
玉葱
1/4個
水
200ml
めんつゆ
大さじ2
酒
大さじ3
このレシピの生い立ち
ある材料で。
1.
牛薄切り肉を一口大に切る。玉葱を千切りにする。
2.
具の材料を、水分がなくなるまで煮詰める。
3.
汁の材料を煮る。
4.
材料全てを混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/1080472
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