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山型パンも大丈夫!卵1個で満足♪トースト
by ガッちゃん
山型パンに目玉焼きを乗せると卵の部分が足りないですよね。でもこのトーストなら大丈夫!端から端まで卵が乗って満足の味です♪
コツ、ポイント
◎5でパンがひっくり返しにくい場合は お皿をフライパンの上に乗せフライパンごとひっくり返して下さい! ◎勿論、山型パンではなく、正方形のパンでもOK♪ ◎ケチャップ&マヨの模様も綺麗なので、皆さんのつくれぽお待ちしてま~す☆★☆
材料
(1人分)
パン
1枚
卵
1個
キャベツ
適量
マヨネーズ
お好みの量
ケチャップ
お好みの量
このレシピの生い立ち
パンに目玉焼きを乗っけて食るのが好きなんですが、山型パンだと、玉子の部分が足りない・・。なので、玉子を溶いてから焼いてパンにくっつけようと思いつきました。
1.
卵を溶く。キャベツは千切りにする。
2.
パンをトースターで焼き始める。
3.
フライパンに卵を流しいれ、少し固まって来たらキャベツを乗せる。
4.
トーストしたパンを3の上に乗せ、上から少し押し付け、卵とパンをくっつける。卵がはみ出す様なら、ヘラで卵をパンの形に寄せる
5.
4をヘラでひっくり返してお皿に盛る。
6.
マヨネーズとケチャップをかければ完成!時間があれば、ストライプの線にマヨ&ケチャップを引いてって・・
7.
箸で垂直に引っ張ると模様になります^^
8.
2010.11.17 お陰さまで話題入りさせて頂きました。作って下さった皆さん、有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/1080787
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