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タヌキとキツネが出会ったネバネバ納豆ご飯
by ナミツインズ
小揚げと揚げ玉のサクサク感がたまらなぁ~い!ボリュームたっぷりだから朝はこれだけでOK♪ご飯以外にうどんやそばにも♪
コツ、ポイント
小揚げは必ず焼いて下さい。写真は少し大きめの茶碗に盛りましたが、結構ボリュームがあるので普通サイズの茶碗なら2膳分くらいかな。麺と食べる時は薄めためんつゆをかけてぶっかけスタイルが美味しいです♪ こってり食べたい時はバター醤油ご飯で♡
材料
金のつぶ 納豆
1パック
揚げ玉
大さじ2
小揚げ
1/2枚
ちくわ
1本
きざみ葱
たっぷりめ
めんつゆ
大さじ1
一味とうがらし
少々
かつおぶし
少々
このレシピの生い立ち
納豆を食べる時、色々混ぜて食べるのが好き♡これもコドモの頃から食べてるおなじみの味なんです♪
1.
小揚げは細かく刻んで魚焼きグリルでこんがりと♪サクサクしておいしくなります。
2.
竹輪は縦4等分にしてから細かくします。
3.
鰹節以外の全てをまぜまぜ♪ 納豆の付属のタレも。からしはお好みで。私は使いません。
4.
ご飯に盛って鰹節をかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1080800
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