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5分でじゃこめし
by ななえ
あまりご飯とちりめんじゃこがあったら 5分でできます。 おいしくって、カルシウムたっぷり。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
ご飯
お茶碗1杯
ちりめんじゃこ
大さじ2から3
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま
お好みで
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
1.
フライパンにごま油をしいて、ちりめんじゃこと、酒、みりんで、少し炒めます。ゴマもいれます。
2.
ご飯を入れて、塩、こしょうして炒めます。
3.
仕上げにお醤油を、フライパンのはしから入れて、かおりを出します。よくかんで食べましょう。
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