♡話題入り♡
面取りもしない、
レンジでチンして時短エコ♬
簡単簡単、お弁当にも入れちゃいます☆
コツ、ポイント
レンジでは少し半透明になるくらいまで様子を見てチンして下さい。
お弁当に入れやすいように半分に切ってますが、
輪切りのままでももちろんOKです♪
このレシピの生い立ち
美味しい大根を頂いたので。。。
1.
大根を2-3cmの輪切りにして皮をむく。
隠し包丁を入れ、半分に切る。
2.
大根を耐熱器に入れ、水も大さじ1-2入れてラップし、3-5分位レンジでチンする。
3.
フライパンに少量のごま油をしき、大根を焼く。
水大さじ2位入れて蓋をし、両面じっくり焼く。
4.
両面に焼色がついたら、フライパンのふちからグルッと一周醤油をまわしかけて絡める。
6.
↑ちばたまちゃんのマネして薄めに作ってみました。
これまた美味しい♡
しかも時短〜!
ちばたまちゃん、
ありがとう☆
7.
↑mari♪さんがみりん入りで作ってくれました♡
早速私も作ってみたら甘くて美味しかったです☆
ありがとう!
8.
2010/11/22
なんとなんと!話題入りできました♬
みなさんありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1081249
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