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栄養たっぷり☆もやしとにらの炒め物☆
by エルモ☆☆
ちゃちゃっと炒めるだけなので時間が無いときでも◎
材料
(2~3人分)
もやし
1袋
にら
5本
人参
1/2本
卵
2個
醤油
大さじ1
塩・胡椒
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
もやしとにらで家計にやさしく、バテたときにお勧めです☆
1.
人参は細切りします。にらは2~3センチに切ります。 卵は溶いておきます。
2.
フライパンに油をしき、人参、もやし、にらを炒めます。
3.
炒めあがったら、醤油、塩・胡椒をふり、皿に取り出します。
4.
フライパンに油をしき、卵を焼きます。半熟くらいで取り出し、3の上にかけます。お好みで黒胡椒をかけたら、出来あがり♪
https://cookpad.com/recipe/1082935
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