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体ポカポカ(●^o^●)スープ水餃子
by TWOHEARTS
Yahooに掲載、厳選スープレシピ本掲載。 油で炒めないのでヘルシーです❤ 野菜もたっぷり食べれ体が温まります❤【16】
コツ、ポイント
餃子でも作れますが皮が薄いと崩れやすいので餃子を使う時は食べる寸前(手順4で入れて3分ぐらいが目安)に入れて下さいね❤
材料
(4人分)
水餃子(冷凍でもOK)OR餃子
500g~
水
900CC
鶏ガラスープの素
小さじ3
オイスターソース
大さじ2
酢
小さじ2
ごま油
小さじ1
塩コショウ
少々
生姜チューブ(すりおろしでもOK)
小さじ1/2
■
*冷蔵庫にある野菜でOK*今回は↓
人参
1本
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1個
このレシピの生い立ち
いつも茹でてタレにつけて食べていたのですが 野菜も一緒に食べれるようにスープにしてみました❤
1.
野菜を切ります。今回の食材では人参→ 短冊切り・キャベツ大きめに切る・玉ねぎくし型切り。
2.
大きめの鍋に1で切った野菜と水900CCを入れて火をつける。沸騰したら鶏ガラスープの素小さじ3を入れ蓋をする。(中火)
3.
野菜が柔らかくなってきたら、オイスターソース大さじ2と水餃子(冷凍水餃子も凍ったまま)入れて蓋をして5分。 (弱火)
4.
生姜小さじ1/2・塩コショウ少々 酢小さじ2・ごま油小さじ1を入れて出来上がり❤ お好みでネギをプラスしてね❤
5.
H23❤10月16日 2度目の話題入りを することが出来ました❤100人の方に作っていただきめっちゃ嬉しいです❤感謝
6.
ありがとう ございました❤ 【3】
7.
H25❤2月26日 Yahooに掲載させていただきました 沢山の観覧ありがとうござます❤
8.
厳選スープレシピ本 に掲載させていただきました。
9.
p82,83に大きく載せてもらえて感謝感激です ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/1083823
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