文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃが芋のコロコロ~のり塩味
by みきドンママ
ポテトチップののり塩味をじゃが芋のコロコロで。サクサクのしっかり味で~おつまみに最高です!
コツ、ポイント
コツはありません。
材料
(4人前)
じゃが芋
3個
■
のり塩味の衣
片栗粉
片手で1つかみ
青海苔
5本指で1つかみ
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
のり塩味のじゃが芋フライを作りたくて考えました。
1.
電子レンジでチンしたじゃが芋のを潰して俵型のちびサイズに成型する。
2.
衣をすべて混ぜて、コロコロにしっかりまぶして、手でぎゅと握って、油で揚げる。1cmの油で十分揚がる。
https://cookpad.com/recipe/1085190
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.