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タコとエリンギのガーリック炒め
by ❀ERINA❀
エリンギのシャキシャキ感がたまらない!! タコと菜の花を入れて彩りよくしてみました。
コツ、ポイント
とっても簡単に出来る炒め物です☆ 食感を大事にしたいので炒めすぎないのがポイントです!!
材料
(2人分)
エリンギ
1パック
煮タコ
100g
菜の花
30g
鷹の爪
適量
ニンニク(チューブ)
少々
塩コショウ
少々
オリーブ油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
エリンギに挑戦!!
1.
フライパンにオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火でじっくり香り、辛味を油に付ける。
2.
食べやすい大きさに切った材料を炒め、塩コショウで味を付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1085532
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