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✿自家製ドレッシング✿
by ぷりマン
新玉ねぎが出回る時期に大量に作ります☆ サラダがモリモリ食べれるよ(●´ω`●) もちろん普通の玉ねぎでもOK!
コツ、ポイント
作りたてより4~5日熟成させた方がおいしいです。
材料
玉ねぎ
1個
人参(お好みで)
1/2本
サラダ油
180g
酢
90g
醤油
20g
ケチャップ
20g
砂糖
20~25g
粒マスタード
10g
塩
ひとつまみ~
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
サラダ好きな我が家。ドレッシングの空き瓶ばかり増えちゃって。。。
1.
ミキサーに全ての材料を入れて撹拌したら出来上がり。
2.
※玉ねぎの辛味が気になる場合は、レンジで加熱してから撹拌してね。 (熟成させると辛味は消えます。)
https://cookpad.com/recipe/1086027
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