コツ、ポイント
つけ麺セットがなければ、冷やしラーメンの麺+和風ドレッシングでも。
このレシピの生い立ち
納豆40パックもらっちゃってさ。
1.
山芋はすりおろし、よく混ぜた納豆・小口切りの長ねぎと和えます。(納豆付属のタレは入れないでね。)
2.
ラーメンを茹で、流水でよく洗って水気を切って器に盛ります。
3.
納豆とろろをかけて付属のタレをかけて洋がらしを添え、お好みで刻み海苔・鰹節・紅生姜をかけてねばねばかき混ぜてどうぞ。
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