ジャガイモ好きの夫が最も好きなジャガイモ料理です。簡単で、あと一品のお助けにもお勧め。お弁当にはにんにく抜きでどうぞ♪
コツ、ポイント
③でバルサミコ+しょうゆは、あまり火にかけすぎるとバルサミコの香りや酸味が飛んでしまうので、さっとからめるだけで。
このレシピの生い立ち
バルサミコ料理をいろいろ試していて。
1.
にんにくはスライス。ジャガイモは皮をむいて食べよく切り、レンジでチン。★は混ぜておく。
2.
フライパンにサラダ油を敷き、にんにくを入れて弱火に近い中火で香りを出す。
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