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給料日前の 3分間30円クッキング
by さんきゅーママ
目玉焼きどんぶり なんですが…めちゃ旨です。材料費30円以下、調理時間3分以内、冷蔵庫の常備材料で完成です。
コツ、ポイント
うなぎどんぶりのたれの代わりに、甘口の濃縮めんつゆなどでも可。それもなければ、濃い口醤油と砂糖を同量あわせて電子レンヂで10秒チンしてもOKです。
材料
玉子
1個
きざみネギ
大さじ3
揚げ玉(天かす)
大さじ3
うなぎどんぶりのたれ
大さじ3
このレシピの生い立ち
お金ない、時間ない、でも何か美味しいもの食べた~い そんな主婦の欲望を満たすために考案されました。
1.
あったかご飯にまぜる材料の、さとう醤油・ねぎ・揚げ玉を準備する
2.
目玉焼きを強火で両面焼きする
3.
白身はカリット、黄身は半熟に
4.
1番の材料をあったかご飯にまぜる
5.
お好みで、たれ・ネギ・揚げ玉の量を調整する
6.
目玉焼きをのっける
7.
好みで、ネギ・マヨネーズ・一味をのせて完成
https://cookpad.com/recipe/1086787
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