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アメリカ家庭料理☆鶏スイート&スパイシー
by みっさぴい
すべて家にあるもので簡単にアメリカの家庭料理ができます^^スロックカーでゆっくり煮込んでホロッホロにやわらか☆
材料
(4人分(2人分))
玉ねぎのみじん切り
中1(中半分)
ニンニクのみじん切り
2かけ(1かけ)
鶏肉
4枚(2枚)
☆ケチャップ
2/3カップ(1/3カップ)
☆黒糖
1/3カップ(1/5カップ)
☆チリパウダー
小1(小1/2)
☆レモン汁
小1(小1/2)
☆ドライバジル
小1(小1/2)
☆塩、こしょう
少々
☆タバスコ
少々
片栗粉
小2(小1)
水
小3(小1,5)
このレシピの生い立ち
taste of homeというレシピの本をアレンジ^^
1.
鶏肉を油で軽く炒めるか揚げるかしておく。
2.
スロークッカーに下ごしらえした鶏肉を敷き詰め、上に玉ねぎとニンニクのみじん切りを乗せる。
3.
小さなボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせ、スロークッカーにいれ軽く混ぜる。
4.
4時間半から5時間くらい煮込む。
5.
はじめに鶏肉を鍋から取り出しお皿に盛る。鍋に残ったソースに★をあわせたものを入れとろみをつける。
6.
鶏肉の上にソースを乗せてできあがり☆
7.
今回はこんな感じで下にスパゲティを引きました^^アレンジ自由自在☆
https://cookpad.com/recipe/1086949
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