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おおっエビチリ!!??な気分のトースト♪
by ayureo
「気分!」です。海老はのってません… パンを噛みながらエビを連想できる方~〃w 朝からおかず気分♪ぜひお楽しみ下さい
コツ、ポイント
✿豆板醤はできれば小さじ1/3。豆板醤と葱の風味が、そう感じるポイントなので、ケチャップ多すぎたり豆板醤控えすぎると、エビチリ風ではなくなりますw パンを噛みながら目を瞑って…「これはエビだエビなんだ…」と念じながら食べて下さいww
材料
(1枚分)
食パンなど
1枚
ケチャップ
小2
豆板醤
小1/4~
醤油
小1/4
こしょう
少々
炒りごま
適量
刻み葱
たっぷり適量
マヨネーズ
小2
このレシピの生い立ち
豆板醤好きだから~豆板醤マヨとかトーストで何度か食べてて、葱+したら「ん?エビチリっぽい~????」思ったのでご紹介(。≖▽≖)
1.
食パンにマヨネーズを塗り→
2.
ケチャップと豆板醤とこしょうをのせ、塗り広げ→ 醤油を広げ、胡麻を散らしてトースト♪
3.
葱はできれば(上の写真は上品な量にしちゃいましたが)本当はもっとたっぷりのせて頂き、出来上がり♪
4.
✿マヨ以外を小皿などで混ぜてから塗っても○
5.
✿上記内容で「気分」としては充分感じますが、面倒くさい事お付き合い頂ける方→→
6.
✿醤油の量を小さじ1/3にし、ウェイパーなどの中華だしを極少々加えて頂くと風味アップ
7.
✿チューブの生姜お持ちでしたら1㎝程度豆板醤と一緒に+! 休日でしたらガーリックパウダー+!ん~香り旨~♪
8.
こちらは↑お肉なしで「生姜焼き気分になれるトースト」です♪ レシピID:1017981
https://cookpad.com/recipe/1086975
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