オレンジピールとヨーグルトでさわやかに。
ミキサーで生地作るので簡単です。
コツ、ポイント
生クリーム200ccにしてヨーグルトなしでも。やや重めになります。
1.
クリームチーズは室温に。オレンジピールは刻む。型の底にクッキングシートを敷く。
2.
クッキーを二重にした袋にいれて砕き、とかしたマーガリンでもむ。ある程度まとまったら型にしきつめる。冷蔵庫で30分休ませる
3.
材料をミキサーにかけて型に流し込む。
とんとんして気泡をぬく。
4.
オーブンで170度で35~40分焼く。焼きあがり表面があまり焦げ目がついていないようなら、180度で10分追加。
https://cookpad.com/recipe/1088137
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