冷蔵庫の残り物で作れます。しらすの量やこぶ茶を使うかどうかで、塩の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
ささっとごはんをすませたいときに。
1.
塩(分量外)を入れたお湯でパスタをゆで始める。万能ねぎは食べやすい長さ、にんにくは薄切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルと赤唐辛子、にんにくを入れ、弱火で加熱する。
3.
香りが出たら、万能ねぎとしらすを加えてさっと炒める。
4.
3のフライパンにパスタのゆで汁大さじ4を加えてこぶ茶と塩で味付けをする。
5.
ゆであがったパスタを加えて水気がなくなるまで炒める。
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