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きゅうり・わかめ・じゃこの酢の物
by SENTA
カルシウムのとれる定番酢の物
材料
(2~3人分)
きゅうり
1本
わかめ
大さじ1強
*じゃこ
30g
煎りごま
大さじ1強
*酢
大さじ3
*砂糖
大さじ1半
*醤油
小さじ1半
*塩
小さじ半
このレシピの生い立ち
酢の物と言えばこれ
1.
きゅうりは薄く小口切り塩もみして洗って水けを絞る。 乾燥ワカメは水で戻して絞っておく。
2.
*印をボールに入れよく混ぜる。
3.
1のきゅうり・わかめを2で作った合わせ酢に入れ、煎りゴマも入れよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1088640
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