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煮たまご
by ☆smile 胡桃☆
簡単でとっても美味しい煮たまごです(●^o^●)b 卵を買いすぎた時に是非♪ 日持ちするし~お弁当に入れても美味しいよ★
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(好きなだけ(我が家は一パック))
■
ゆでたまご
卵
一パック
水
卵がつかる位
■
合わせしょうゆ
水
480cc
しょうゆ
120cc
砂糖
大匙 3
だしこんぶ
10㎝×5㎝
鶏がらスープ
小匙 1
このレシピの生い立ち
母が知り合いに習ったのを聞いて~胡桃も作ってみましたq(^^)p
1.
★ゆで卵の作り方 水が沸騰したお湯の中におたまに乗せて優しく入れる。全部入れたら7~8分茹でて殻をとっておく。
2.
★合わせしょうゆの作り方 茹で終わったら材料を鍋に入れて沸騰させておく。
3.
卵を入れられる準備が出来たら~火を止めて卵を入れてつける。 卵の色が変わったら出来上がり。
4.
食べれない分は冷蔵庫で冷やして置けば日持ちしますよぉ!!
https://cookpad.com/recipe/1089580
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