ロシアでよく食べられるサラダです。ハーブをたっぷりと使ってシンプルな味付けで。
コツ、ポイント
ハーブが決め手です。ロシアではこの3種類がよく使われるみたいです。
1.
きゅうりは縦に割ってから半月切り。
トマトは一口大。
たまねぎは千切りにして半分の長さに切る。
2.
ボールに塩こしょう、油、切った野菜を入れて混ぜ合わせる。
3.
味がなじんだら、みじん切りにしたハーブを混ぜて出来上がり♪
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