あっさりのようで濃厚。冬場時間のないときの朝ごはんによくてよ。w
コツ、ポイント
たまごを流しいれる時、ぐるっぐるに湯が循環してること!じゃないと感動するよ!
2.
ボウルにたまごを溶いて、粉チーズと塩胡椒をまぜる。
3.
完全に沸騰した「1」に「2」を流しいれます。湯がぐるんぐるんに循環してる時だときれいにいくよ。
4.
あとはできあがったスープを器に盛って、バジルを散らして完成!
https://cookpad.com/recipe/109045
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.