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おせち料理やおもてなしに使える和スイーツレシピを教えて!という声に応えて生まれたレシピ。三ツ矢サイダーのほんのりさわやかな香りと栗、黒豆の素朴な甘さが出合った、新感覚の和スイーツ。炭酸の泡が上品にきらめく、お祝いにもふさわしい一品です。