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かぼちゃとえのきとチーズが大好きなので合わせて、しかもフライパンひとつで簡単に作りたくて完成したのがこれ。洗い物も最小限。すぐ出来て美味しく食べれてしかもボリュームいっぱい☆お友達とのランチやお客さんに出しても喜ばれますよ~