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一味で漬けこむ☆ピリ辛ウインナー♬
by ぽろん526
超簡単にお家で美味しいピリ辛ウインナーが出来ちゃいます♬ おつまみ、お弁当にどうぞ✿
コツ、ポイント
3種類のメーカーのウインナーで試してみましたが、元々かなりスパイシーなウインナー(シ●ウ●ッ●ン)の場合はあまり辛さの違いが解らないかも?です^^; 開封してかなり日が経った一味と開封すぐの一味の場合でも、だいぶ辛さに違いがありました。
材料
(5本分)
ウインナー(あらびき)
5本
一味
小さじ1~
このレシピの生い立ち
ピリ辛ウインナー(チョリソー等)ってそこそこのお値段しますよね。 で、閃いたのがこれです( =①ω①=)フフフ
1.
ウインナーに一味をまんべんなく振りかけます。 (ウインナーに切り込みはいれない)
2.
ラップに包んで冷蔵庫で2~3日漬けこむ。 (最短1日でも可ですが、2~3日漬けこんだ方が辛さが増し、より美味しいです)
3.
一味を水で洗い流し、キッチンペーパーで水分を拭いて、フライパンで焼いてください。 出来あがり♬
4.
もっと辛いのがお好きな方は、一味を少し残して、キッチンペーパーで拭き取って焼いてください♬
5.
※水で洗い流すと、食べていてジワジワ~と辛さが出てくる感じです。 キッチンペーパーで拭き取った場合は即辛いです(笑)
6.
2010/4/15 お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡ 有難うございます(♡u‿u)
7.
ブンブンたんさんが魚ニソで作って下さいました♬半日でもすごく染み込むそうです!素敵なアイディアありがとう♡
8.
町田おごじょさんが唐辛子ペーストで3日漬けこんで下さったら激辛に!美味しそう♡ 辛いもの好きな方必見♬
9.
にくにくまんまんさんが、ハバネロパウダーで漬けこんで下さいました♬美味しそう~(๑→ܫ←)♡
10.
エルレンさんから切り込みを入れて漬けると1日で辛めに出来たというレポを頂きました!ナイスアイディア有難うございます♡
11.
2016/02/01 クックパッドニュースに掲載して頂きました♡
12.
16/02/26 100人の皆様に作って頂き、2度目の話題入りをさせて頂きました♡感謝です♡
13.
2017年 レシピ本に掲載していただきました♡
14.
2020年 レシピ本に掲載していただきました♡
https://cookpad.com/recipe/1093351
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