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ずっしりさつまいも炊飯器ケーキ
by MACOちん
超簡単なのにずっしりとしたさつまいもケーキです。
コツ、ポイント
うちは五合だき一回でできますが、そこは調節してください。さつまいもはざっくりマッシャーしてもいいしハンドミキサーでなめらかにしてやってもいいと思います。
材料
(3 4)
★さつまいも
中くらい一〜二個
★ホットケーキミックス
一袋
★卵
一個
★牛乳
ホットケーキミックスの書いてある通り
このレシピの生い立ち
なんとなくさつまいもで子供が喜びそうなものを作りたかったので。さらに炊いてる間家事もできるし楽
1.
さつまいもを一口サイズに切り、鍋で柔らかく湯がうてざるにあげる
2.
マッシャーでつぶす。うちはマッシャーないから普通にもくべらみたいなので潰しました。
3.
炊飯器に卵、ホットケーキミックス、牛乳、潰したさつまいもを入れて混ぜてスイッチオン!終わり!!
https://cookpad.com/recipe/1093391
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