バターが効いた簡単でおいしいパスタです♪冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れます♪
コツ、ポイント
ウインナーと水菜じゃなくても作れるので、冷蔵庫にある食材をおいしくアレンジして作って下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材でおいしいパスタを作りたくて♪
1.
お湯に塩を入れパスタを茹でる。その間にウインナー(斜めに輪切り)水菜(5センチ)を切っておく。にんにくはスライスに切る。
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが出たらウインナーを炒める。鷹の爪も入れる。
3.
そこに茹で上がるパスタの茹で汁を入れ、パスタも入れる。水菜を入れて、最後に醤油を回し入れ絡める?ように炒める。
4.
最後にバターを入れて軽く混ぜ、お皿に盛って完成♪パスタの茹で加減は好みで調整して下さい♪
5.
それと、パスタを茹でるときの塩で味がちょうど良くつきますが、薄かったら塩や醤油をプラスして下さい!
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