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ほうれん草の明太・とろろかけ♪
by ミセス♡ エス
とっても簡単でスピード料理!! かき混ぜてズルッ~と音を立ててどうぞ♪ 春のイメージでとろろに明太のピンクを~♥
コツ、ポイント
ほうれん草をお醤油で和えるのを忘れたら、食べるときに和えてもOK! でも、先の方が色が奇麗です。 お野菜は他のお好きな物でもどうぞ~♪
材料
ほうれん草
1束
長芋
5センチぐらい~
切り子の明太子
お好きな量
■
醤油、刻み海苔
このレシピの生い立ち
桜をイメージした明太とろろうどんからアイデアをいただきました ♬(⌒―⌒)♬
1.
ほうれん草は茹でて水にさらし、好きな長さに切る。 小さじ2のお醤油で和えておく
2.
長芋をすって、皮をとった明太子を加えてよく混ぜる。 薄いピンク色になる。
3.
1のほうれん草をお皿によそって、上に2のとろろ明太をかける。
4.
お好みで刻み海苔をかけてください。 お皿に小分けして、よくかき混ぜてお召し上がりください。
5.
最初から1人用に作られても・・
https://cookpad.com/recipe/1094474
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