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簡単♪美味しい♪塩キャラメルポップコーン
by yuu☆cocoママ
ついつい手が伸びるポップコーン♪だからちょっぴりヘルシーに仕上げてみました^^
コツ、ポイント
キャラメルを作る際、スキムミルクがだまになりやすいので最初に水で溶いておくといいかもしれません。
材料
ポップコーン(乾燥)
60g
☆砂糖
40g
☆カロリーハーフのマーガリン(もちろん普通のもOK)
20g
☆水
大さじ1
☆スキムミルク
小さじ2
☆塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
子供も食べられるようヘルシーに仕上げました。 ポップコーンを作る際の油はなし。キャラメルはカロリーハーフのマーガリン使用でカロリーダウンです。
1.
フライパンにポップコーン(乾燥)を入れ、火にかけます。
2.
フライパンを動かし、ポップコーンが出来たら一旦皿に取り出します。
3.
フライパンをきれいに拭いて、☆の材料を入れて火にかけ、キャラメルを作ります。
4.
茶色くなってキャラメルが出来たら、火を止めて2のポップコーンを入れ、かき混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/1095088
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