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お酒のつまみに♬簡単つるりんなめこ♬
by ママdeko
茹でて味付けするだけ!でもそのままつまみに、冷や奴にのっけても、、あたたかいご飯にも合うし、なかなか便利です♪
コツ、ポイント
生姜のかわりに柚子でも美味しいです。
材料
(2人分)
なめこ
一袋
めんつゆ
大さじ2
鷹の爪
1/2本
生姜
少々
このレシピの生い立ち
なめこを簡単に味付けしておつまみにしました。我が家では、やっぱり日本酒ですね☆ 7/10 写真変更しました
1.
鷹の爪は種を取って輪切りに、生姜は千切りにしておきます
2.
なめこはさっと茹でて、流水で軽くあらってざるにあげておきます
3.
小さめの保存容器に、めんつゆ、生姜、鷹の爪、なめこを入れて混ぜ、冷蔵庫で約30分、冷やして出来上がりです
4.
2010.08.13 おかげさまで話題入りしました! 作ってくださった皆様ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/1095360
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