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簡単!混ぜて焼くだけ☆ほんのり甘いナン
by おひさまとクラゲ
混ぜて焼くだけ、結構本格的なほんのり甘いナン☆思い立ったら、すぐできる。ラクちん発酵の簡単ワンボールレシピ♪ランチにも☆
材料
(5,6枚分)
強力粉
250g
イースト
6g
お砂糖
20g(30gだと結構甘め。お子様に。)
塩
2g
バター
大さじ1
水
150cc
このレシピの生い立ち
カレーの時やちょっとお腹すいた時に、オーブンなどを使わずにナンを食べたいと思い、フライパンで。
1.
バターは、30秒~、レンジでチンをして、溶かしておく。
2.
ボールに材料を全部混ぜて、こね、丸める。(最初は大丈夫かなと思いますが、まとまってきます)
3.
レンジ100度で30秒チンして、そのまま、レンジの中で10分位放置。(発酵モードがあれば、そちらでも)
4.
レンジから取り出し、5,6等分にする。しずく型に成型し、フライパンやホットプレートで焼く。
5.
生地の色が変わり、よい焼き色がついたら、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/1096988
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