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にんじんとツナの炒め物
by 書セラピスト流香
和風風味のにんじんとツナの炒め物です。
コツ、ポイント
● 醤油を入れ過ぎて味が濃くなってしまったら、水(お湯)を入れて水気が飛ぶまで炒めてください。
材料
(2~3人分)
人参
1本
ツナ
1缶
醤油
適量
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
レシピを見て、ふと違ったものを思い立ち作りました。
1.
人参は、少し太めの千切りにする。
2.
ツナは、汁気をきっておく。
3.
フライパンを熱し、ごま油を敷く。
4.
3.のフライパンに1.の人参を入れて炒める。
5.
4.の人参が炒まったら、2.のツナを入れて、さらに炒める。
6.
5.の中に醤油を味見をしながら加減して入れる。
7.
できあがり!
https://cookpad.com/recipe/1099210
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