シンプルですけど美味しい一品!アレンジもたくさんできそう!?
1.
豆腐を水抜きします。)レンジを使うと便利です。)
2.
1に小麦粉をまぶし、溶き卵をしっかりと付け、最後にパン粉を付けます。(最初の小麦粉をしっかり付けないと卵がうまくつきません。)
3.
170~180℃の油でしっかりと揚げます。(約4,5分)最後にタルタルソースをかけて完成!お好みでチーズやカレー粉をパン粉に混ぜても美味しいかも。
https://cookpad.com/recipe/11005
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.