文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホットケーキミックスでココアビスケット
by ごちとら
ノンオイル、ノンエッグのヘルシービスケット。 ビターな大人味のビスケットです。材料作り方変更しました。
コツ、ポイント
砂糖は控え目です。甘党の方は増やしてください。 焼いていて中々固くならない場合は温度を下げてじっくり焼いてみてください。少し柔らかくてもオーブン放置の間に固くなります。 ※硬めの仕上がりになります。
材料
ホットケーキミックス
100グラム
ココア(無糖)
10グラム
牛乳(水でもOK)
大3
砂糖
10グラム〜
このレシピの生い立ち
ノンオイルノンエッグビスケット、ココアバージョンです。
1.
オーブンを120度に余熱する。
2.
ボウルにホットケーキミックス、ココア、砂糖を入れて混ぜ牛乳も加えて捏ねる。
3.
2㍉位の厚さに伸ばし、型抜きをして、フォークで穴をあけ、天板に並べる。 15~30分焼く。
4.
触ってみて(熱いので注意)少し固くなっていたらそのままオーブンの中で放置。完全に冷めたら取り出す。
5.
色々な味のビスケットを展開していますので、ぜひ見ていってください!
6.
2012/03/13 話題入り、ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/1101054
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.