コツ、ポイント
少し薄味かもしれないので、鶏ガラスープで加減して下さい。
トマトケチャップを入れると、イタリアン!まるで巻いてないロールキャベツスープ!
味噌を入れれば和風になり、これまたおいしいです。
このレシピの生い立ち
ひき肉を使ってスープを作りたかった!
2.
鍋にBを煮立て、
1を小団子にして
入れ、火が通るまで
2分くらい煮る。
3.
アクが出たらすくい
2cm角に切った
キャベツを入れ
煮てできあがり!
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