文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆本格濃厚ガトーショコラ
by ニーナ☆
材料は三つのみヽ(^^)チョコの味を活かした超本格的なしっとり濃厚ガトーショコラです☆+゚
コツ、ポイント
焼き上がり後はすぐにオーブンから出して下さい。カットはケーキが冷めてからした方が形が崩れる事なく切り分けれます(^^)
材料
板チョコ(森永ビター)
2枚
卵
2個
牛乳
大1
このレシピの生い立ち
甘すぎるケーキは苦手なので簡単にチョコの味を存分に活かしたガトーショコラ焼いてみました(^^)材料は三つのみでも超本格的なしっとり濃厚なガトーショコラです☆+゚
1.
オーブンを180℃予熱。湯せんでチョコをとかし少し冷めなめらかになったら卵黄と牛乳を加え良く混ぜます。
2.
卵白を角が立つくらいのメレンゲを作り三回くらいに分けて生地に合わせふっくらかき混ぜます。
3.
オーブンシートを敷いた型に流し入れトントンっと表面を平にしてオーブンで焼いていきます。
4.
180℃で10分→200℃10分、合計20分焼いて出来上がりヽ(^^)
https://cookpad.com/recipe/1101570
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.