H24/4/15話題入&H25/4/22掲載大感謝です✿甘めの人参サラダのせトーストです♪朝ごはんやランチ、おつまみに✿
コツ、ポイント
パンはなんでもOKです♪好きなパンを使ってください。
またキャロットサラダに粒マスタードを入れると大人の美味しさになっておススメです☆
材料
(約2人分)
お好きなパン(今回はフランスパンを使用)
適量(今回はスライス6枚ほど→食パンなら2枚位)
1.
【簡単キャロットサラダ】人参の皮を剥いて、5㎝位の長さで千切りにします(かなり細めの千切りで)。
2.
ビニール袋に千切りした人参&レーズン&材料Aを入れて、上からよくもみます。それを10分放置しておきます。
3.
10分経過したら、汁気をよく切ります。簡単キャロットサラダの完成です♪このままでも美味しいです*お好みでチーズをかけて✿
4.
パンの表面に薄くオリーブオイルを塗ります。(食パンの場合は半分に切ってから塗るのがおススメです)
5.
4のパンの上にキャロットサラダを載せます(軽く山盛りにして手で押さえつけます)。その上からお好みで粉チーズをふります。
6.
トースターで10分程焼き、パセリをちらして完成です♪
(オーブンなら180℃で10分位焼いてください)
7.
パンはなんでもOKです♪食パンでもベーグルでも♪
8.
平成25年4月22日にYahoo!JAPANのスポットライトコーナーに掲載されました!本当にありがとうございます✿
9.
平成25年4月22日、レシピ&写真を更新致しました✿
https://cookpad.com/recipe/1103253
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