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かぼちゃあん
by リエルミ
激簡単 かぼちゃとあんこであえるだけ! 子供にも大人気、甘くておいしく野菜を。
コツ、ポイント
皮があるほうが、口に入れた時柔らかすぎず皮の食感とあんこの甘さが おいしいかと思います。
材料
(2人~)
カボチャ
半分
あんこ
1缶
このレシピの生い立ち
カボチャの甘さと あんこが安く売ってたので あえてみました。
1.
かぼちゃはタネをとりのぞき食べやすい大きさに切る (カワが嫌な人はむいてもOK)
2.
電子レンジか 鍋で柔らかくなるまで煮込む
3.
竹串などで刺してみて、柔らかくなったらとりだし あんことあえて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1106876
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