体に良いキムチをちょっぴりおしゃれに洋風に♪包丁いらず。とても簡単で新しい食べ方にしてみました*。主人もお気に入り♪
コツ、ポイント
もしキムチが大きいようなら食べやすくなるように切ってください。スライスチーズを最後にいれても美味しいかもしれません♪
材料
(2人分)
ひき肉 100グラム程度(お好み)
粉チーズ 適量
エリンギ(シメジでも。60gくらい量もお好み)
人参の葉(ハーブなどでも)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので やったら美味しかったので♪
3.
キムチを入れて温まる程度まで炒める(そのときキムチのつゆもお好みの量いれる)
4.
おしょうゆをたらっと。
粉チーズとパセリをかけて人参の葉(他ハーブでも)を飾り出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1106955
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