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簡単★山東菜たっぷりお好み焼き
by すぴにゃんでぃ
シャッキシャキの山東菜!歯ごたえがたまらなく美味しいっ★そしてキャベツほど重くなく食べられる★
材料
(2人分)
山東菜
2把!(豪快に)
小麦粉
200g
水
300cc
ほんだし(粉末だしの素)
小さじ1~2
★かつお節
適量
★ソース
適量
★マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
野菜が高いこの時期…。スーパーでは山東菜だけが安かった…。
1.
小麦粉と水を混ぜ、ほんだしも混ぜます。
2.
山東菜は太めの千切りに(1~2cm)したものを1とよく混ぜ合わせます。
3.
フライパンで両面を焼き、皿に盛り、★をかければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1107006
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