豆腐を揚げるだけで簡単に油揚げが作れます(^^)v揚げたては豆の香りがして、香ばしくて、ツマミ食いで1丁食べちゃいそう!
このレシピの生い立ち
やっぱり手作りが美味しい!豆大好き♪
1.
水切りをした豆腐を横から1cm厚さに切って、3枚にする。大きかったらさらに半分に切る。
2.
中火~強火の揚げ油(1cmくらい)にそ~っと1の豆腐を入れる。周りが黄色くなってきたら裏返しす。
3.
両面キツネ色になったら出来上がり♪揚げたてを生姜醤油で!!
4.
2012/10/17
話題入りさせて頂きました!
作ってくれてありがとうございます人(´∀`*)
5.
2014/8/27
Yahoo!JAPANのトップページで紹介して頂きました(☆∀☆)
有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/1107253
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