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§クレソンのおひたし§
by よっちゃん母
緑が鮮やか☆ハムとドレッシングのオレンジ色が食欲をそそります(^O^)
コツ、ポイント
かおたんママのドレッシング(レシピID:268341) で和えました。 マヨネーズや、わさび醤油など、いろんな味付けにチャレンジしてみたいです。
材料
クレソン
適量
スライスハム
3,4枚
ミキサーで簡単ごまドレッシング
(レシピID:268341) 少々
このレシピの生い立ち
春になると、クレソンが小川に出てきます。普段は、サラダで食べますが、今回は、和風に仕上げてみました。
1.
とってもきれいなクレソン(^_^)v
2.
熱湯に、サッとクレソンをくぐらせる程度で、冷水にさらします。
3.
水気を絞ったら、ハムを加え、ドレッシングで和えて、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1108317
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