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海苔ときゅうりの冷や奴
by おちゃめ★ママ
スピードかつ簡単な一品! おかずにもおつまみにも なりますよ~♪
コツ、ポイント
★切って、和えて、乗せるだけで、いつもの冷や奴が…。
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
きゅうり
1/2本
焼き海苔
1/2枚
辛くないラー油
小さじ2
しょう油
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつもの冷や奴にちょっとだけ一工夫。
1.
きゅうりは細めの千切りにします。
2.
ボウルに【1】と辛くないラー油、しょう油、ちぎった海苔を加え、10分ほど置きます。
3.
食べやすく切った豆腐に【2】を乗せます。
https://cookpad.com/recipe/1108592
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