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一番かんたんなアイス♪
by miniみぃ
途中で混ぜなくても大丈夫! 冷凍庫で冷やせば完成の簡単アイスですが、 味は市販品に負けません!!
コツ、ポイント
●とにかく、それぞれをしっかりとあわ立てて下さい。 それだけです! ●生クリームならコクのある本格派の味に、 ホイップをならあっさりとした味になります。 ●卵は未加熱なので、アレルギーのある方は食べないで下さい!
材料
(お菓子の缶 1缶分)
生クリーム(ホイップでも可)
200ml (1箱)
たまご (サイズは気にしない)
2個
砂糖
70g (好みで加減)
このレシピの生い立ち
子供の大好きなアイスを、かんたんに作れないかと・・・。 色々試してみましたが、コレが一番かんたんでした!
1.
今回使った材料。 卵はLサイズ使用。
2.
砂糖は大体3等分に しておく。
3.
卵黄と卵白を分け、 ボールにそれぞれ 入れる。 生クリームもボールに入れる。
4.
卵黄に砂糖を入れ、 白っぽくもったり した感じになるまであわ立てる。
5.
卵白も同じように しっかりとツノが 立つまであわ立てる
6.
生クリームも砂糖を加え、10分立て。 全部しっかりと 泡立てるのが大事。
7.
全部を混ぜ合わせる しっかりグルグルと混ぜて大丈夫。
8.
お菓子の空き缶などに入れて、 冷凍庫で 一晩冷やす。 途中で混ぜる必要は全くありません!
9.
固まれば完成です。 お皿にとって食べて下さいね♪
https://cookpad.com/recipe/1108741
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